ГПОУ ТТТ: All courses

Course categories:

МДК.04.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента

ПП.03.01 Производственная практика

УП.03.01 Учебная практика

МДК.03.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

МДК.03.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

ПП.02.01 Производственная практика

УП.02.01 Учебная практика

МДК.02.02Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

МДК.02.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

ПП.01.01 Производственная практика

УП.01.01 Учебная практика

МДК.01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов

МДК.01.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов

ОП.09 Безопасность жизнедеятельности

ОП.08 Охрана труда

ОП.07 Информационные технологии в профессиональной деятельности

ОП.06 Правовые основы профессиональной деятельности

ОП.05 Основы экономики, менеджмента и маркетинга

ОП.04 Организация обслуживания

ОП.03 Техническое оснащение организаций питания